Арбузные семечки польза и вред
Что может принести большее удовольствие жарким летним днём, чем аккуратно нарезанные, прямо из холодильника, дольки арбуза!
Некоторые почему-то любят ковыряться в нём, вытаскивая семена, якобы они вредны.
Они делают это по большей части из страхов: засорится кишечник, увеличится риск ожирения и т.д.
Важно знать, насколько эти страхи оправданы и что стоит ждать от арбузных семечек: пользы или вреда.
Разбор семечек по составу
Чтобы понять, стоит ли употреблять арбузные семечки или нет, важно знать, что они содержат:
- В наибольшем количестве витамины группы В, в том числе В3, он же витамин РР, он же – никотиновая кислота;
- Из макро- и микроэлементов – фосфор, магний, цинк, медь, кальций, натрий, марганец;
- В 100 гр. этого продукта содержится порядка 50% жиров, 30% белков, 15% углеводов и 5% других элементов.
Польза арбузных семечек
Главным преимуществом арбузных семечек является их неоценимая помощь в выведении мочевой кислоты.
Однако, на этом возможная польза их не заканчивается.
Так, употребляя в течение 10-15 дней арбузные семечки (в любом виде), можно добиться следующих результатов:
- укрепить иммунитет;
- пройти противопаразитарную профилактику (в особых случаях их используют в борьбе с лямлей);
- избавиться от поверхностного грибка ног;
- укрепить костную и мышечную ткани;
- предотвратить риск возникновения инфаркта и инсульта;
- нормализовать работу желудочно-кишечного тракта;
- очистить кишечник от шлаков (если устроить разгрузочный день с их помощью);
- избавиться от проблем со сном (кошмаров или бессонницы);
Вред от арбузных семечек
О том, что всё хорошо в меру, знают многие, но вот как понять и рассчитать,
сколько нужно конкретному организму того или иного витамина, что не переборщить – вопрос не из лёгких.
Именно это и объясняет тот факт, что одни употребляют те же арбузные семечки и “становятся здоровее”, а у других – возникают проблемы.
В числе тех, кому стоит относиться с опаской к поеданию арбузных семян, люди со следующими заболеваниями:
- ожирение – в 100 гр этого продукта содержится треть суточной нормы калорий для взрослого человека.
Их также не рекомендуется есть во время диет, в качестве перекусов; - почечная патология – избавление от излишней мочевой кислоты для здорового человека – весомый “плюс”, но, если почки проблемные, то такая “невинная” нагрузка на них может привести к серьёзным последствиям;
- запоры – этим недугом страдают порядка 40% населения планеты.
Причины появления запоров разные, но избавиться от них с помощью арбузных семечек – крайне рискованный поступок, т.к. кожица семян очень грубая; - язва желудка – шутки с ней плохи, а потому при употреблении даже небольшого количества этих семян (если их плохо разжевать)
можно не на шутку вызвать раздражение слизистой и без того проблемной.
Общий инструктаж по применению семечек
Для тех, кому можно употреблять арбузные семечки в целях профилактики от разного рода заболеваний, важно учитывать следующие менее известные факты о нём:
- В кожице семян практически нет полезных компонентов, а вот вред раздражённому кишечнику и желудку они запросто могут нанести.
Именно поэтому от нее следует избавляться.
Исключение составляет тот случай, когда семечки используются в качестве главного ингредиента
в приготовлении скраба для тела и/или лица; - Чтобы пользы было больше, чем вреда, стоит тщательно пережевывать этот продукт;
- Даже очень здоровому человеку не стоит употреблять больше 3 ст. л. арбузных семечек в день.
В 100 гр. этого продукта содержится:
Жиры | |||
50% жиров | 30% белков | 15% углеводов | 5% других элементов |
Микроэлементы | |||
фосфор | магний | цинк | кальций |
Витамины | |||
Витамин В | Витамин В3 | Витамин РР | Никотиновая кислота |
Полезные снадобья на основе арбузных семян
Порядка 30 болезней можно подлечить с помощью этого “деликатеса”, важно просто знать, как готовить отвары с ним:
- чтобы изгнать из кишечника непрошенных паразитов: 2 ст.л. очищенных от кожицы и просушенных в духовке семян
измельчить до порошкообразного состояния, смешать со стаканом молока и пить понемного за 20 минут до приёма пищи; - трёхдневный курс борьбы с паразитами может быть и более щадящим – ежедневно пить по 100 мл до и
после еды настойку из 2 ст. л. тёртых семян (можно с кожицей) и холодной воды (2 л);
- чтобы приостановить маточное кровотечение, необходимо истолочь 100 гр очищенных семян бахчевой ягоды и смешать с 1 л. йогурта 1%.
Принимать маленькими порциями каждые 15-20 минут; - для нормализации работы почек, а также более эффективному выведению мочевой кислоты, используют чай,
приготовленный из этого продукта.
Для этого слегка просушенные семена (2-3 ст. л.) заливают кипятком (500 мл) и оставляют настояться на ночь.Таким зельем необходимо заменить на несколько привычный чай.
Красота от них зависит
Благодаря большому количеству витаминов группы В, а также не менее полезных микроэлементов, эти семечки крайне полезны для женского здоровья.
Масло арбузных семян используют для роста ногтей и волос, а из них делаю скрабы и различные питательные маски:
- Скраб для тела за считанные минуты можно приготовить из 100 гр этого продукта (с кожицей), 1 ст. л. и 2 ст. л. кефира.
Все ингредиенты тщательно взбить в блендере и нанести на распаренное тело, по истечению 20 минут смыть тёплой водой. - В борьбе с сухой кожей лица нередко используют очищенные семена этой бахчевой культуры.
Их измельчают до порошкообразного состояния и смешивают с йогуртом или сметаной 1:1.
Такая смесь призвана в течение 15-20 минут поделиться своими полезными элементами с сухой кожей. - Масло арбузных семян используют для укрепления луковиц и придания шелковистости волосам.
Для этого смешивают 2 ст. л. этого масла с 1 желтком и 1 ч. л. меда.
Такую маску следует продержать под теплым полотенцем не меньше получаса, после чего тщательно смыть.
Как много пользы могут принести маленькие арбузные семечки большой и самой сочной ягоды.
Не стоит забывать и о возможном вреде, например, почка и/или желудку.
Поэтому стоит придерживаться принципу «золотой середины».