Картофель

Болезни картофеля фото описание и лечение

Сложно представить огород, в котором не было бы выделено под картофель какого-то клочка земли.
Это главный овощ любого огородника. Он достаточно неприхотлив в выращивании.
Однако и этой культуре свойственно поражаться болезнями.
Пора ли бить тревогу, если листья покрылись темно-коричневыми пятнами, а их обратная сторона – налетом?
Поговорим о нюансах поставки диагноза и попробуем разобраться, чем лечить и можно ли
предотвратить самые распространенные заболевания картофельных грядок.
Поэтому сегодня мы узнаем, чем грозят будущему урожаю болезни?

Распространенные болезни картофеля и эффективные способы борьбы с ними

Распространенные болезни картофеля могут передаваться через посадочный материал.
Возбудители заболеваний сохраняются в структуре почвы на протяжении длительного периода времени.
В связи с этим особую актуальность приобретает защита картофеля от болезней, а не лечение.
Поскольку оно может быть не только длительным и трудоемким, но и малоэффективным.
Система мероприятий по защите картофеля от болезней и вредителей должна предусматривать
включение всех методов защиты с преобладанием экологически безопасных и экономически выгодных операций.
Добиться этого можно только с помощью рационального использования всех технологических приемов по выращиванию культуры.
Самым критичным периодом в жизненном цикле картофеля является время роста клубней.
Он приходится на фазу цветения. Его длительность колеблется в пределах 45-60 дней и зависит от сортовой принадлежности культуры.
Именно в это время закладывается потенциал будущего урожая.
Поэтому любое заболевание, обнаруженное на листьях, – прямая угроза формирующимся клубням.
Нет здоровых листьев и здоровой ботвы — не будет и урожая.
Любое отрицательное воздействие, нарушающее рост листвы, вызывает отток сухого вещества из клубней.
Так что даже маленькое пятнышко необычного цвета – повод для волнений.
В этот период растения очень чувствительны к влаге.При недостаточной влажности снижается активность процессов фотосинтеза и усвоение питательных веществ,
что приводит к проблемам с формированием клубней.
Однако излишнее переувлажнение в эту фазу еще опаснее – оно грозит уменьшением содержания
сухого вещества и крахмала в клубнях и запускает механизм развития бактериальных и грибных болезней.Читайте также:Так, излишняя влага может привести к развитию фитофтороза.
А в сухую жаркую погоду у растений картофеля есть риск заболеть альтернариозом.
Полностью устойчивых к болезням сортов картофеля не существует.
Есть относительно устойчивые – в основном в группе раннеспелых сортов.
Все среднеспелые, среднепоздние и поздние сорта картофеля более всего подвержены типичным заболеваниям.

Раковые болезни картофеля

Рак картофеля. Данные заболевания картофеля имеют ограниченное распространение, но оно опасно тем, что это очень опасный карантинный объект.
Оно встречается часто в северо-западном регионе, но иногда и в условиях средней полосы.
В основном болезнь обнаруживается в индивидуальном секторе, на участках с повторным
или длительным выращиванием картофеля на одном и том же месте, особенно при возделывании восприимчивых сортов.

Наиболее типичный признак проявления указанной болезни – образование наростов на клубнях, столонах,
в припочвенной части стеблей, на нижних листьях.
Вначале они небольшие, имеют цвет поражаемого органа, затем буреют, чернеют,
загнивают и из них в почву попадают огромное количество цистоспор возбудителя.

 

Раковые заболевания картофеля
На фото болезнь рак картофеля

В почве они могут сохраняться до 20 лет и более. На внешне здоровых клубнях они могут сохраняться с частичками прилипшей почвы.
С зараженного участка цисты и споры могут попасть на другой участок с талой или дождевой водой,
с орудиями обработки, с почвой, прилипшей к ногам животных или человека.

Также, если скармливать животным зараженные клубни в сыром виде, то цисты и споры,
пройдя через кишечник животного целыми и невредимыми, вместе с навозом попадают на новые или старые участки выращивания картофеля.
Распространение болезни можно существенно ограничить выращиванием ракоустойчивых сортов:

  • Невский,
  • Пушкинец,
  • Жуковский,
  • Луговской,
  • Зарево.

Но через каждые 2 года следует в обязательном порядке проводить смену одних устойчивых сортов на другие.
Все новые сорта надо приобретать только через систему госсортоиспытания: в частном порядке привозить эти сорта из других регионов категорически запрещается.
Именно несоблюдение данного требования как раз и приводит к тому, что рак картофеля,
не смотря на меры карантина, начинает постепенно расширять ареал своего распространения.

Возбудитель инфекции сохраняется в почве в виде цистоспор на растительных остатках до 4 лет.
Поэтому на полях и участках, где были обнаружены очаги рака, надо категорически воздерживаться
от посадки картофеля как минимум до 5 лет, чтобы почва очистилась от спор этого опасного гриба.
На этих участках можно выращивать свеклу, подсолнечник, зерновые и зернобобовые культуры.

Эти участки можно также оставлять под чистым паром с проведением всех предусмотренных обработок почвы и с внесением органических удобрений.
Проведение известкования участка, несомненно, будет способствовать успеху в борьбе с раком картофеля,
но при этом надо помнить о том, что известковые материалы надо вносить не напрямую под картофель,
а под предшествующую культуру, чтобы потом не было всплеска парши картофеля.
Правилами карантина запрещается вывоз картофеля, корнеплодов, луковиц и окоренённых
растений из зон распространения болезни, пока карантин не будет снят официально.

Альтернариоз

Заболевание, которое провоцируется грибами Altemaria solani и Altemaria alternate.
Первые симптомы, свидетельствующие о работе вредоносных грибов, – округлые темно-коричневые пятна на листьях.
В отличие от фитофтороза, альтернария – это медленно развивающаяся болезнь.

Она начинает проявляться в фазе бутонизации растений и может постепенно развиваться на протяжении всего лета.
Пятна, которые вначале образуются в центре листовой пластинки, увеличиваются в размерах, затем лист засыхает и опадает.
Если края листа завернулись кверху лодочкой – это работа гриба Altemaria alternate.
Пораженные ткани хрупкие, легко ломаются.

Альтернариоз

Сами клубни, в принципе, альтернарией не повреждаются. Однако уничтоженный листовой аппарат – это отсутствие фотосинтеза,
уменьшение оттока питательных веществ для того, чтобы накапливать урожай клубней.
Поэтому это тоже опасное заболевание, хоть и не такое агрессивное, как фитофтороз.

Что делать при обнаружении некротических коричневых пятен на листьях?
При развитии картофеля в фазе бутонизации – начала цветения рекомендуется
провести профилактическую защиту препаратами контактного действия.

Только помните, что проводить обработки следует не в дождливую погоду.

Действие препарата начинается сразу после попадания на лист, а при выпадении осадков препарат смывается.
И если так случилось, что через час после внесения пестицида пошел дождь, обработку придется повторить.
Трайдекс в виде водно-диспергируемых гранул.

Один из эффективных препаратов контактного действия,
разрешенных для применения на приусадебных участках против фитофтороза и альтернариоза картофеля.
Действующее вещество – манкоцеб, 750 г/кг.
Рабочий раствор готовится следующим образом: гранулы (13-15 г) + вода (4 л).
Опрыскивайте этим раствором посадки в период вегетации.

За сезон допускается не более пяти обработок.
Обратите внимание: крайний срок обработки – 40 дней до уборки урожая.
Основной источник инфекции – пораженные растительные остатки, это, как правило, не вовремя убранная или зимующая на грядках ботва.

Также инфицированной может быть почва, в которой грибы Altemaria solani и Altemaria alternata сохраняют жизнеспособность до трех лет.
Источник повторного заражения – конидии патогена, формирующиеся на зараженных тканях на протяжении всего периода вегетации картофеля.
По этой причине большое значение приобретает соблюдение севооборота и обязательное уничтожение послеуборочных остатков.

Фитофтороз картофеля

Самое вредоносное и агрессивное заболевание всех растений семейства пасленовых, в том числе картофеля.
Оомицетом поражаются как листья и стебли, так и бутоны с клубнями. Вызывает гниение клубней во время хранения.
Наиболее благоприятна для развития фитофтороза погода с температурой 18-20 град. и повышенной влажностью.

При таких условиях и наличии патогена в большом количестве заболевание развивается стремительно.

Чтобы оккупировать все ваши картофельные грядки, грибу-возбудителю фитофтороза потребуется всего 2-3 дня.
Признаки фитофтороза – коричневые, буроватые пятна, которые появляются на листьях, начиная с верхних.
С обратной стороны листовой пластинки образуется сизый, мышиного цвета налет – спороношение гриба, это и есть характерная примета фитофтороза.

Фитофтороз

Фитофтороз картофеля — болезнь поражает листья, стебли, клубни.
Первые признаки заболевания появляются в основном во вторую половину вегетации – после цветения или после смыкания рядков, но в некоторые годы и раньше.
После смыкания ботвы на долях нижних листьев с верхней стороны появляются вначале мелкие, затем сливающиеся мокнущие пятна, которые затем буреют.

На нижней стороне листа, на границе пятна (зона мертвой ткани) и здоровой ткани,
появляется рыхлый беловатый налет – это показатель конидиального спороношения гриба.
С помощью ветра и капель дождя споры с больного растения переносятся на другие кусты, на которых они заражают другие листья, стебли и даже цветоносы.

При повышенной влажности воздуха, частых дождях и обильных росах инфекция
довольно быстро распространяется по всему полю.

Это обусловлено тем, что конидиальные споры во влажных условиях превращаются в зооспорангии (вместилища зооспор).
В них вместо одной неподвижной споры образуется до 20–30 зооспор.
Зооспоры при наличии влаги на листьях и при «смыкании рядков» распространяются столь быстро,
что поле в кратчайшие сроки становится бурым из-за отмерших и повисших листьев.

Фитофтороз картофеля
Фото фитофтороза

С листьев споры смываются в почву, где заражают клубни, близко расположенные к поверхности почвы.
Молодые клубни могут так же заражаться от соприкосновения с загнившими больными клубнями, которые остались либо от весенней посадки, либо от уборки с прошлых лет.
Во всех этих случаях на клубнях уже в период уборки будут заметны твердые вдавленные подкожные свинцово-серые пятна.

Если во время вегетации выпадает большое количество осадков, то споры фитофторы смываются и попадают в почву, тем самым заражая молодые клубни.

Далее во время уборки заболевшие клубни соприкасаются со здоровыми, и происходит перезаражение всей партии.
И если не предпринять никаких мер, урожай может сгнить за 3-4 месяца.
Еще более усугубит ситуацию и ускорит процесс гниения клубней несоблюдение условий хранения (оптимальная температура для хранения картофеля – 2-3 град.).

Как не пропустить заболевший клубень во время закладки на хранение?
Визуально можно заметить коричневое, буроватое, вдавленное в мякоть пятно.
И если разрезать клубень, то обнаружим коричневые затеки – это и есть характерный признак фитофтороза на клубне.
В связи с высокой агрессивностью фитофтороз легче профилактировать, чем лечить.

Для профилактических обработок рекомендуем использовать препараты как контактного, так и системного действия.
Действие системного препарата продолжается в течение 12-14 дней независимо от погодных условий,
у контактных этот срок ниже – около 6-8 дней при оптимальных погодных условиях (отсутствии дождя).

При выборе средств обратите внимание на действующее вещество.

Можно применять медьсодержащие препараты, однако учитывайте, что они способствуют преждевременному «старению» растений.
Действующее вещество мефеноксам такой реакции у растений не вызывает.

Ридомил Голд

Ридомил Голд – гранулированный препарат, растворимый в воде.

  1. Для приготовления рабочего раствора понадобится 25 г препарата и 5 л воды.
  2. Допускается три обработки на картофеле против фитофторы и альтернарии.
  3. За 20 дней до выкопки клубней обработки надо прекратить.
Метаксил
Метаксил в водорастворимых пакетах используется для борьбы с фитофторозом и альтернариозом.

  1. Для приготовления рабочего раствора 25 г препарата растворяют в 4 л воды и используют для опрыскивания 100 м кв.
  2. Этим средством можно провести три обработки за период вегетации.
Абига-ПИК
Абига-ПИК – это препарат, зарекомендовавший себя в борьбе с фитофторозом и альтернариозом.

  1. Посадки эффективнее опрыскивать во время вегетации.
  2. На квадрат расходуется 100 мл рабочей жидкости. Кратность обработок – 4.
  3. Последнюю обработку прекращают за 20 дней до сбора урожая.

На разрезе клубня видны различные по форме и размерам коричневые затеки – от поверхности клубня к его центру.
Если клубни заразятся при уборке от соприкосновения с больной ботвой, а при закладке на хранение – с больным клубнем,
то пятна проявятся только через 20 дней, то есть зачастую заболевание на клубнях будет протекать при хранении, вызывая в дальнейшем развитие мокрой гнили.

Сдерживает развитие фитофтороза возделывание относительно устойчивых сортов,
особенно среднепоздних и поздних сроков созревания, повышение устойчивости растений
с помощью калийных удобрений и микроэлементов (бор, медь, марганец), чередование с
другими культурами и возвращение на прежнее место не раньше, чем через 4 года.

Оптимально ранние сроки посадки способствуют формированию клубней ещё до появления признаков болезни в поле.
Опрыскивание растений, примерно через две недели после всходов, раствором
медного купороса 0,2 %-ой концентрации (4 л на сотку) повышает устойчивость растений,
а высокое окучивание перед смыканием ботвы и предуборочное удаление её предохраняет клубни от возможного заражения.

Уборку картофеля лучше проводить в сухую погоду, с последующей выдержкой его в режиме временного
хранения в течение 3 недель (продовольственные клубни – в темноте, а семенные – на рассеянном свету).
Переборка клубней перед закладкой на постоянное хранение, с удалением всех клубней с проявившимися признаками болезни, и соблюдение требуемых параметров режима повышают лежкоспособность клубней, – все это как раз и предохраняет картофель от появления всевозможных гнилей.

При хранении пораженные клубни загнивают (признак болезни – мокрая гниль), и по ним может пойти вторичное поражение другими патогенами, к примеру, фузариозом.
Химическое опрыскивание рекомендуется проводить как в фазу бутонизации, что часто совпадает с появлением первых признаков болезни, так и после цветения, т. е. через 3 недели.

В частном секторе разрешены для использования следующие препараты:

  • оксихом – 2 таблетки или 20 г препарата на 10 л воды с расходом этого состава на 2 сотки (2 опрыскивания);
  • бордоская жидкость 1 % (100 г медного купороса + 100 г негашеной извести на 10 л воды) – до 4-х опрыскиваний через каждые 7 дней;
  • купрокат – 25 г на 10 л воды с расходом этого состава на 2 сотки (2 опрыскивания).

Химическую обработку лучше проводить в утренние или вечерние часы, обязательно с помощью опрыскивателя, а не с помощью веника.
При первом опрыскивании надо стараться обрабатывать кусты как бы снизу, а при втором – надо охватывать весь куст.
Обязательно при проведении опрыскивания следует: соблюдать все меры предосторожности;

  • не пасти скот вблизи обработанных участков;
  • не заходить на участок, для проведения прополок или других видов работ, как минимум в течение 7 дней;
  • не скармливать скоту сорняки, выполотые с обработанных участков, и не разбрасывать их за пределы участка.

Ризоктониоз картофеля

Заболевание вызывается грибом Rhizoctonia solani. Заболевший клубень определить легко – он покрыт темно-бурой сеткой, состоящей из плотных пятен.
Это и есть склероции – скопление гриба. Внешне это выглядит так, будто к кожуре приклеились комочки земли, которые не смываются водой.
При попадании в почву плодовое тело прорастает и, естественно, заражает клубни нового урожая.

Ризоктониоз

Во время вегетации на заболевшем растении листья скручиваются лодочкой, кусты желтеют, увядают и иногда отмирают.
Если откопать такой куст, то у подземной части стебля можно обнаружить коричневые язвочки, сам стебель нередко трухлеет.
Зараженные клубни – основной источник заболевания. Поэтому важно обрабатывать посевной материал.

Для этого как нельзя лучше подходят биопрепараты:

  1. Фитоспорин-М
  2. Бактосол

Также рекомендуем придерживаться оптимальных сроков посадки: не стоит торопиться и высаживать картофель
как можно раньше, следует дождаться прогревания почвы до 6-8 град.
К сожалению, затяжная холодная весна и холодная почва способствовали распространению ризоктониоза в текущем году.

Другое название этой болезни – черная парша, из-за черных маленьких коростинок
на поверхности кожуры, которые легко сковыриваются ногтем.
Малозаметная, но довольно коварная и опасная болезнь, так как вред от неё проявляется не на клубнях урожая этого года, а на посадках следующего года.

Особенно сильный вред от неё проявляется при слишком ранней посадке клубней в непрогретую почву,
или на чрезмерную глубину или при затяжной холодной весне, а также при повышенной влажности почвы,
когда перед появлением всходов почва заплывает, и на ней образуется корка.
Все эти условия «тормозят» рост появившихся проростков.

Проростки ослабляются и подвергаются в почве заражению возбудителем болезни,
в результате чего они буреют, чернеют, на них появляются язвы, ткань загнивает, всходов либо не будет вообще, либо они будут очень ослабленными.
В связи с этим болезнь считается основной причиной изреживания всходов на посадках картофеля.

В дальнейшем у растений загнивает прикорневая часть стебля, столоны отгнивают, в пазухах листьев образуются воздушные клубеньки, непригодные для использования.
На нижней части стеблей во влажную погоду образуется белый войлочный налет, споры с которого смываются в почву, где они заражают молодые клубни.
Надо иметь всегда в виду, что клубни нового урожая заражаются только после того, как они уже сформируются.
На них появляются слабозаметные пятна, слегка углубленные, с растрескиванием их в виде сетки.

После отмирания ботвы, при раннем удалении ботвы или при уборке урожая мицелий гриба на поверхности клубня уплотняется,
а затем эти уплотнения преобразуются в черные коростинки.
Это так называемые склероции (мумифицированные кусочки мицелия, являющиеся зимующей стадией гриба).
Они сохраняются на клубнях и в почве, развиваясь на растительных остатках и сорняках, а также в неубранных и необработанных хранилищах.

Ризоктониоз картофеля

Кроме картофеля болезнь может так же развиваться на свекле, капусте, моркови, огурцах, салате, тыкве и т. п., а также на сорняках, к примеру, на курином просе.
Поэтому с засоренных полей и участков клубни на семена категорически брать не рекомендуется.
В защите картофеля от ризоктониоза следует соблюдать чередование культур с возвратом на прежнее место не раньше, чем через 4 года.
Размещать посадки картофеля лучше всего после озимой ржи, других зерновых и зернобобовых культур, а также по обороту пласта многолетних трав.

Сильнопораженные семенные клубни надо тщательно выбраковывать,
а оставшиеся после переборки клубни следует обработать препаратом
Дитан М-45 80 % с. п. (200 г на 5 л воды и 100 кг клубней) или 1 %-ым раствором борной кислоты (100 г на 10 л воды).
Посадка картофеля только в прогретую почву (8 °C), боронование за 3 дня до всходов, своевременная уборка в сухую погоду,
– всё это будет способствовать сдерживанию развития болезни.

Обыкновенная парша

Болезнь вызывается лучистыми грибками или актиномицетами.
Она проявляется на клубнях в виде шершавых язв – глубоких, выпуклых или плоских, часто покрывающих всю поверхность.

Заражаются клубни в начале своего формирования через неокрепшую кожуру, а затем болезнь развивается на них в течение всего периода их активного роста.
Клубни, зараженные паршой, становятся очень непривлекательными, теряется их товарный вид, увеличиваются отходы продовольственного картофеля, ухудшается лежкоспособность, т. к. через язвы проникают возбудители различных гнилей.
Сильно пораженные клубни для посадки непригодны, т. к. глазки у них почти все отмирают.

По этой причине всходов при высадке таких клубней практически не будет.
Более сильно болезнь проявляется в сухие годы с жарким летом.
Она так же отмечается при внесении больших доз азотных удобрений, при известковании почв в год посадки картофеля,
при внесении свежего навоза, особенно соломистого, и при недостатке в почве марганца и бора.

К защитным мероприятиям от данного заболевания относятся:

  • посев и запашка сидеральных культур (горчица, вика, люпин и др.),
    что способствует повышению биологической активности почвы,
    переводу нерастворимых соединений марганца в растворимые, отчего угнетаются возбудители болезни;
  • внесение под картофель полуперепревшего навоза;
  • внесение малых доз извести, лишь при необходимости, и только под предшествующую культуру;
  • использование при посадке в рядки кислых форм минеральных удобрений
    (сульфат аммония, суперфосфат, сульфат калия или калимагнезия),
    особенно если ранее вносилась известь;
  • внесение микроэлементов (марганец, бор, медь) в дозах соответствующих агрохимическому состоянию почвы.

Черная ножка

Наиболее опасная и вредоносная бактериальная болезнь картофеля -черная ножка..
Обнаруживается она в поле вскоре после всходов по признаку увядания растений.
Листья становятся желтоватыми, доли их складываются по центральной жилке, вскоре засыхают.
Нижняя часть стебля и корни чернеют, загнивают, стебли легко выдергиваются из почвы.
У более взрослых растений, во влажную прохладную погоду, загнивает и надземная часть стебля.
Ткань ослизняется, становится темно-зеленой, при надавливании ощущается полость, на поперечном срезе заметны почерневшие сосуды.
При раннем развитии болезни клубни не образуются, а при более позднем, бактерии из больного растения переходят в новые клубни.
Признак болезни на клубне проявляется от столонного следа в виде загнивания внутренних тканей с неприятным запахом.
При этом стенки выгнивания мякоти имеют черный цвет, откуда собственно болезнь и получила свое название.
Черная ножка

Клубни могут заражаться также и от растительных остатков в почве, и от контактов с больными клубнями.
В этом случае загнивание будет происходить в любом месте клубня сначала по типу пуговичной (фомозной) гнили,
а затем, дойдя до кольца, болезнь будет развиваться по типу черной ножки.

В условиях недостаточного увлажнения почвы и повышенной температуры развитие болезни на зараженных клубнях тормозится
, загнивание не проявляется, увядания растений практически нет, т. е. инфекция приобретает скрытую форму.
Болезнь может проявляться при хранении или на следующий год в поле.

Главное в защите культуры от черной ножки – это получение здорового посадочного материала.
В период вегетации на участках, отведенных под семенные цели, должно проводиться не менее трех фитопрочисток
(цель: удаление больных кустов вместе с клубнями): по всходам, в период цветения и перед уборкой (в начале побурения ботвы).

Возвращать картофель на прежнее место выращивания надо не ранее, чем через 4 года.
Удаление ботвы перед уборкой, уборка только в сухую погоду, качественная просушка клубней перед закладкой на хранение – всё это должно ограничивать развитие болезни.

Кольцевая гниль

Такая болезнь картофеля протекает медленно: листья тускнеют, желтеют, доли складываются по главной жилке,
стебли увядают по периметру куста, засыхают, падают на землю.
Увядание может длиться до уборки картофеля. Особенно явно признаки проявляются в сухое, жаркое лето.
Из больного куста через столоны по сосудистой системе бактерии проникают в молодые клубни на ранних этапах их формирования.

На разрезе клубня видно, особенно со стороны столонной части, что сосудистое кольцо становится
светло-желтым, затем оно чуть буреет, ткань сосудов размягчается и в дальнейшем – выгнивает.
При надавливании из них выделяется слизистая пузыристая вонючая масса.
Постепенно загнивает вся сердцевина клубня, внутренний объём клубня заполняется светлой, липкой, тягучей дурно пахнущей слизью.

Иногда такие клубни обнаруживаются уже при уборке, но чаще – в период хранения.
При заражении клубней в период уборки болезнь может проявляться в виде ямчатой формы, которая обнаруживается при хранении лишь в феврале-марте.
Под кожурой появляется желтоватые пятна от 3 мм до 15 мм.

Ткань под ними загнивает, достигает сосудистого кольца, и затем бактерии распределяются по нему, вызывая его закупорку и последующее загнивание.
Такие клубни, попадая в посадку, дают больные кусты.
Бактерии могут сохраняться как на поверхности внешне здоровых клубней, так и внутри их в скрытом состоянии.
Меры защиты от кольцевой гнили те же, что и от черной ножки, но растения удаляются здесь лишь при проведении второй и третьей фитопрочисток.

Кольцевая гниль

Сухая гниль

Признаки сухой гнили проявляются на клубнях в основном в период хранения, особенно через 2 месяца после закладки.
Один из основных возбудителей болезни – гриб рода фузариум – может сохраняться в почве в виде хламидоспор довольно длительное время (до 6 лет), а также на клубнях с частичками прилипшей почвы и в плохо очищенных и непродезинфицированных местах хранения (складах, погребах, подвалах, подполах).

Заражение клубней в поле и хранилище осуществляется только через повреждения кожуры (сдиры, надрезы, срезы, разрывы и др.), а также через места, пораженные болезнями (фитофтороз, ризоктаниоз, фомоз, парша и др.) или поврежденные вредителями (колорадский жук, проволочник, совка, мышь и др.).

На клубнях появляются серовато-бурые пятна, затем они слегка вдавливаются, ткань под ними загнивает,
подсыхает, кожура становится складчатой, а клубень затвердевшим и легким.
На его поверхности образуются беловатые с розовым оттенком подушечки из конидиеспор гриба.
С их помощью происходит перезаражение клубней (грибы рода фузариум).

Активное развитие болезни происходит при температуре воздуха в местах хранения выше 5 °C и повышенной влажности 85–90 %.
Даже слабопораженные клубни не пригодны для посадки.
В борьбе с сухой гнилью будут эффективны все защитные мероприятия, направленные как на подавление других болезней,
так и на ограничение повреждений клубней вредителями или механическими травмами при уборке и при доработке продукции перед закладкой картофеля на хранение.

Кроме того, необходимо в обязательном порядке проводить дезинфекцию хранилища перед закладкой нового урожая как минимум 2 раза.
Сначала обрабатывают поверхности стен и потолка известковым молоком с добавлением медного купороса (2 кг извести + 100 г медного купороса на 10 л воды), а затем обрабатывают всё помещение с помощью фунгицидных шашек (1 штука на 200 м3).

Сдерживает развитие гнили сжигание в хранилище сухой полыни (при соблюдении герметизации),
а также помещение в массу клубней листьев бузины, рябины, шелухи лука и т. п.
В зимний период надо стараться соблюдать режим хранения (температура 4 °C, влажность 90–95 %), удалять очаги заболеваний, но не перебирать их.
Хранилища после выемки клубней надо тщательно очищать от остатков прошлогоднего урожая.

Мокрая гниль картофеля

Признаки их начинают развиваться на клубнях в поле, но в основном они проявляются при хранении.
Бактериальная мокрая гниль картофеля вызывается комплексом гнилостных бактерий, в том числе возбудителями черной ножки и кольцевой гнили.
Инфекционные начала могут попадать в клубень через повреждения насекомых, раны и травмы.
Ткани клубня размягчаются и превращаются в слизистую, светлую, а затем темно бурую гнилостную массу с неприятным запахом.

Кожура часто остается внешне здоровой.
Бактерии в первую очередь заражают клубни, пораженные другими болезнями или поврежденные вредителями и механическими повреждениями кожуры при уборке.
При хранении мокрая гниль развивается очагами, особенно сильно при температуре воздуха выше 5 °C и при повышенной влажности (о чем можно судить по наличию капели на потолке). В очагах поражения температура поднимается до 50 °C, при этом быстро сгнивает вся масса клубней.

Мокрая гниль может вызываться также и от удушения клубней, т. е. при переуплотнении и переувлажнении почвы в период выращивания и уборки,
при хранении клубней с большой примесью влажной земли, при закладке большой массы клубней на единицу площади,
особенно без учета кубатуры помещения, и при плохой вентиляции.
В любом случае клетки клубня задыхаются от недостатка кислорода.
На поверхности появляются размягченные участки, при надавливании на них выделяется светлая жидкая крахмалистая масса,
а под ней проступают полусферические впадины твердой ткани.

Мокрая гниль картофеля

Мокрая гниль появляется также от переохлаждения и подмораживания клубней.
При температуре близкой к 0 °C поверхность клубня становится мягкой, влажной, глазки отмирают.
Мякоть на разрезе сероватая с бурыми точками и пятнами.
При температуре ниже минус 1 °C в клетках образуются кристаллики льда, из-за чего клетки отмирают.

При последующем оттаивании из клубней течет жидкость.
Мякоть становиться водянистой, стекловидной, на воздухе быстро краснеет, затем темнеет.
Поэтому, даже слегка переохлажденные клубни на длительное хранение закладывать не следует.
Главный приём в защите картофеля от мокрых гнилей при хранении – это закладка здоровых клубней и соблюдение режима хранения.

Правильная агротехника, защитные мероприятия против болезней и вредителей будут способствовать повышению лежкоспособности клубней.

Своевременное удаление очагов с захватом здоровых клубней, соприкасающихся с ними, сдерживает распространение гнилей.
От переборки зимой количество очагов увеличивается, поэтому если всё-таки надо избавиться от гнили,
то вместо переборки надо вынимать всю партию, после чего перебирают её и реализуют.

Болезни картофеля

Вирусные болезни картофеля

Под этим названием, как правило, рассматривается комплекс болезней вирусной природы,
вызывающий изменение окраски листьев, деформацию органов и карликовость растений.
Сюда относятся полосчатая мозаика, морщинистая мозаика, скручивание листьев,
обыкновенная мозаика (крапчатость) и другие вирусные болезни картофеля.

Полосчатая мозаикаИнфекционное начало болезней сохраняется в клубнях, но внешних признаков на них почти нет.
Такие клубни, высаженные в поле, дают больные растения, и от них с помощью насекомых
с колюще-сосущим ротовым аппаратом (тли, клопы, цикадки и т. п.) болезнь передается на здоровые растения.
Распространяется инфекция также и от соприкосновения тканей больного растения с тканями здоровых растений,
а также от механических повреждений, что чаще всего происходит при уходе за культурой.

Кусты у больных растений низкорослые, с морщинистыми и скрученными листьями.
Такие растения следует удалять, т. е. выкапывать вместе с клубнями по мере обнаружения,
чтобы инфекция не оставалась в поле, и чтобы с них она не передавалась бы другим растениям.

Полосчатая мозаика

Болезнь характеризуется появлением вначале на нижних и средних листьях пятен в виде мозаики,
а затем темных почти черных полосок и пятен на жилках (с нижней стороны листа почернение жилок заходит за пределы пятна).
Листья становятся хрупкими, отмирают и опадают, но иногда – просто обвисают.

К периоду цветения стебель оголяется практически полностью за исключением того, что на верхушке остается 1–2 пары листьев.
Болезнь передается тлями или через механические повреждения с инфицированным соком. Зимует вирус в клубнях.

Морщинистая мозаика

Морщинистая мозаика

Морщинистая мозаика-вызывает сильное вздутие ткани листа между жилками из-за ухудшения оттока продуктов ассимиляции из листьев.
Они становятся морщинистыми, почти гофрированными.Скручивание листьевВ первый год инфицирования болезнь проявляется слабо, а вот через 3 года растения становятся низкорослыми,
листья мелкими, морщинистыми, хрупкими, рано отмирающими.
Растения, как правило, не цветут, и заканчивают свою вегетацию на 4 недели раньше здоровых растений.

Шуршащая мозаика

Скручивание листьев (шуршащая мозаика) – название говорит само за себя.
Более характерные признаки заболевания проявляются на второй и особенно на 3 год жизни после заражения.
У больных растений кусты низкорослые, листья складываются по центральной жилке и по краям закручиваются.

Обыкновенная мозаика картофеляОкраска у них становится желтоватая с чуть бронзоватым оттенком.
Отток ассимилянтов из ботвы в клубни затормаживается, поэтому листья становятся кожистыми, хрупкими, как бы «шуршащими» (когда их потревожишь).
Корневая система у растений слабая, что приводит к образованию либо мелких клубней, либо они вовсе не закладываются.

Обыкновенная мозаика картофеля (крапчатость)

Проявляется на молодых листьях в мозаичной светло-зеленой крапчатости различной неправильной формы.
С возрастом у ряда сортов на местах крапчатости появляются бурые почти черные пятна.
Вирус передается от соприкосновения здорового растения с больной ботвой либо напрямую, либо чрез укусы насекомых (картофельная тля), либо опосредованно – через механические повреждения, наносимых с помощью орудий труда при проведении работ по уходу за посадками.

Из защитных мер против вирусов основными являются: проведение трехкратной фитопрочистки семенных участков (при этом первая будет более эффективной по всходам), уничтожение сорняков (резерваторов инфекции) и насекомых, в частности, тлей (переносчиков инфекции).
Во всех случаях с вирусными заболеваниями у растений резко снижается активность фотосинтеза в листьях,
затрудняется отток ассимилянтов, из-за чего недобор урожая может составлять от 10–15 % до 30–45 %.

В период предпосадочного обогрева и проращивания клубней необходимо удалять клубни с нитевидными и хлоротичными ростками.
Опрыскивание картофеля инсектицидами уничтожает насекомых – распространителей инфекции.

Болезни картофеля

Чем обрабатывать картофель от болезней

Различные болезни картофеля существенно сокращают объемы урожая.
Однако своевременная диагностика и лечение позволит сохранить клубни здоровыми.

Фитофтороз

Появляется это заболевание после длительных дождей.
Пораженный лист картофеля на нижней части имеет бурые пятна.
Хранить такой картофель нельзя, иначе заболевание разовьется в мокрую (сухую) гниль.

Фитофтороз
Фото Фитофтороза

Для предотвращения фитофтороза собирать урожай следует раньше, предварительно скосив ботву.
Выкопанные клубни хранят около 2 недель в сухом месте, а затем выбирают и уничтожают больные.
Другой способ лечения – химический.

Отлично справляются с фитофторозом 1%-ая бордоская жидкость и 0,4%-ый цинеб.
Причем опрыскивать растения необходимо строго сначала вторым, а затем первым.
Периодичность лечения– 10 дней.

Кольцевая гниль

Сложность выявления данного заболевания – отсутствие внешних признаков (определяется только по разрезу).
Поэтому пораженный картофель может быть использован в дальнейшем (как семена для посадки), что приведет к заражению здоровых клубней.
Причем болезнь проявляется не сразу, а лишь ближе к сбору урожая.
Это может быть увядание тонких стеблей или их скручивание.

Кольцевая гниль
Фото Кольцевой гнили

Данное заболевание – инфекционного характера и может проявиться не сразу, а спустя несколько лет при благоприятных условиях.
Передается оно при резке здоровых клубней (во время сбора).
Эффективных химических средств для лечения с кольцевой гнилью нет.
Но рекомендуются калийные подкормки для увеличения стойкости к данной болезни картофеля.

Парша

Это вирусное заболевание, сильно влияющее на вкусовые и внешние качества картофеля.
Паршу легче увидеть на хорошо очищенных от земли клубнях в виде кремового налета.
Пораженный картофель не следует хранить со здоровым семенным, так как вирус передается при контакте и развивается в почве.

Парша картофеля
Фото парши картофеля

Со временем пораженные клубни высыхают, шелушатся и портятся.
Чтобы снизить вероятность этого заболевания необходимо менять культуры картофеля, которые высаживаются на вашем огороде.
Рекомендуется также уменьшить использование извести для удобрения, а также мульчировать и культивировать почву, и предохранять ее от переизбытка воды.

Мокрая бактериальная гниль

Развитию гнили способствуют несоответствующие условия хранения: высокая температура, самосогревание, потение клубней.
Переохлаждение в поле или в процессе хранения, большие дозы азотных удобрений, несвоевременный сбор урожая усиливают склонность к гниению.
Нередко здоровые клубни заражаются от больных.

Мокрая бактериальная гниль
Фото бактериальной гнили

Для лечения от мокрой гнилью можно рекомендовать:
использовать как посадочный материал только здоровые клубни,
предварительно обработав их 1% раствором марганцовокислого калия, формалина или фунгицида;

  1. не сажать картофель на одном и том же месте на протяжении нескольких лет, что уменьшит запас инфекции в грунте;
  2. перед закладкой на зимнее хранение клубни хорошо подсушить, тщательно перебрать, отбросить больные и механически поврежденные, выдержать расстеленными в один слой несколько дней в темном и прохладном месте;
  3. в помещении, где хранится картофель, поддерживать постоянно оптимальную температуру (плюс 3-5 С) и влажность не ниже 85 -90 %;
  4. выявив во время зимнего хранения отдельные участки мокрой гнили, удалить их, а прилегающие участки притрусить гашеной известью или мелом.

Биопрепараты для лечения

Бактофит

Бактофит в виде концентрата суспензии. Разведите 100-250 мл биопрепарата в 10 л воды.
Применяйте в виде опрыскиваний против фитофтороза, но не более трех раз за сезон.

Бактофит

Бактосол

Бактосол – биопестицид, который также эффективен в борьбе с фитофторой и альтернарией.
Допускается проведение пяти обработок за сезон: первая – когда в рядках смыкается ботва,
последующие обработки проводятся через 7-10-дневные интервалы.

Бактосол

Рабочий раствор готовят из 60 мл препарата, разведенных в 3 л воды.
Также этот препарат используется для однократной предпосевной обработки клубней в качестве
меры профилактики ризоктониоза (10 мл на 90 мл воды). 100 мл полученного раствора хватит на обработку 10 кг клубней.

Ксантрел

Ксантрел можно использовать в комплексной борьбе с фитофторозом картофеля.
Посадки первый раз обрабатываются с профилактической целью, в частности растения опрыскиваются 2-процентной рабочей жидкостью.

Ксантрел
Последующие обработки проводятся, пока развивается болезнь и не более 3-4 обработок за сезон.

Фитоспорин-М

Фитоспорин-М используется для профилактики ризоктониоза – для однократной обработки клубней,
которые будут использоваться в качестве семенного материала. 100 мл препарата растворите в 10 л воды.

Фитоспорин-М
Этого объема хватит для обработки 100 кг клубней картофеля.
Также этот биопрепарат пригодится и в осенний период.
Перед закладкой клубней на хранение обработайте урожай для профилактики заболевания сухой фузариозной гнилью.

Болезни картофеля и меры борьбы с ними

 

Показать больше

8 Комментариев

  1. Для нас картофель как второй хлеб поэтому потеря урожая ударяет по карману очень полезная статья о болезнях картофеля и как их лечить

  2. Для нас картофель как второй хлеб поэтому потеря урожая ударяет по карману очень полезная статья о болезнях картофеля и как их лечить

Добавить комментарий

Кнопка «Наверх»