Многие садоводы любители мечтают вырастить ананас.
В средней полосе России это экзотическое растение может выжить только в домашних условиях, потому что оно очень теплолюбиво и нашего лета ему не хватает.
И даже, выращивая ананас дома, нужно иметь терпение и приложить много усилий, чтобы все получилось.
Способы выращивания ананаса
Ананас можно вырастить как на садовом участке в теплице, так и дома на подоконнике.
Посадочным материалом может быть верхушка плода, семена или боковые побеги взрослого растения.
Поскольку для выращивания растения из боковых побегов нужно наличие взрослого растения, а для выращивания из семян нужен плод с вызревшими семенами,
то способ размножение из верхушки с листьями выгладит более действенным и доступным.
Для того чтобы вырастить ананас на садовом участке или в теплице, необходим спелый плод с изумрудно-зеленым и здоровым хохолком.
Желательно приобретать плод летом, когда вероятность подмерзшего хохолка сведена к нулю.
Для укоренения нам понадобится:
- песок;
- керамзит;
- древесный уголь;
- сфагнум (мох);
- субстракт для бромелиевых или цитрусовых;
- цветочный и торфяной горшки.
Чистым ножом аккуратно обрезаем макушку с листьями и захватываем немного мякоти, примерно, три сантиметра.
Место среза очищается от сухих цветоносов. После всех процедур должна остаться розетка с зелеными листьями.
Срез необходимо присыпать древесным углем.
Получившийся хохолок подвешивают на веревочке, туда где темно и сухо, например, в уголке, куда не попадает солнце.
По прошествии недели, подсохнувшую верхушку снимают с веревки, сердцевину обмакивают в смесь измельченного древесного угля и стимулятора роста корней.
На дно цветочного горшка насыпать керамзита, слоем до одного сантиметра, накрыть сфагнумом, сверху высыпать тонким слоем песок.
В торфяной горшочек необходимо насыпать субстракт перемешанный с перлитом, в них и сажается макушка ананаса.
Стаканчик с саженцем ставиться в цветочный горшок. Необходимо расстояние между торфяным и цветочным горшком засыпать песком.
Полить растение теплой водой, предварительно добавив одну каплю стимулятора корнеобразования, поставить горшок в освещаемую теплицу и накрыть прозрачной емкость.
Температура должна быть не ниже +23 +26 градусов.
Один раз в два дня снимают емкость на 10-15 минут, поливают и опрыскивают саженцы.
Дней через 40-60 на посаженном хохолке появятся молодые зеленые листочки, это сигнал того, что растенеие прижился и готов к высадке в грунт теплицы.
Земля для укоренения растения в теплице специальная:
- садовый грунт;
- перегной;
- перлит;
- торф ;
- измельченный древесный уголь.
После высадки растения в грунт, ему нужно обеспечит температуру не ниже 26 градусов, достаточное освещение (чем больше света, тем лучше),
умеренный полив и ежедневное дождевое опрыскивание.
Вода для полива и опрыскивания должна быть отстоянной и температура ее около 25 градусов.
Подкормка растения необходима в период с апреля по сентябрь один раз в неделю, в остальные периоды раз в две недели.
Самое идеальное удобрение это коровяк. От посадки до периода цветения растение проходит от одного до полутора лет, а само цветение длится от трех до шести месяцев.
Что бы заставить ананас цвести необходимо растения окуривать дымом или обработать ацетиленом.
Для выращивания ананаса дома на подоконнике проделывают те же шаги что и при посадке в теплице.
Но есть некоторые оговорки.
Растение остается в горшке и при разрастании корневой системы требуется пересадка в больший.
Корневая система углубляется в землю не более чем на 20 сантиметров, значит особенно глубокий горшок не понадобиться,
но диаметр должен быть не меньше 20-25 сантиметров.
Так же как и в теплице, саженцу необходимо обеспечит полив, освещение, температуру и подкормку.
Вредители и борьба с ними
Как и любое комнатное растение, ананас подвержен нападениям вредителей.
Если завелась щитовка, то листья покроются желтыми пятнами, а на нижней части листьев и стеблях можно увидеть коричневой чешуйчатое насекомое в больших количествах. Убираю щитовку тампоном с метиловым спиртом или опрыскивают инсектицидом.
Мучнистый червец повреждает наземную часть саженца, если вовремя не обработать мыльным раствором или спиртом.
При сильном заражении эмульсией карбофоса, растение может погибнуть.
Корневой червец повреждает корни, спасение в уменьшении полива, если заражение сильно то обработка карбофосом.
Необходимо каждую весну проверять корневую системы растения. Красный паутинный клещ опутывает паутиной листья, они желтеют и опадают.
Спасет обработка инсектицидом или фосбецидом, регулярное увлажнение воздуха.
Полезные свойства
Ананас как и все фрукты полезен содержанием большого количества пищевых волокон и органических кислот, витаминов (В1, В2, В12, РР, А).
Плод содержит много микроэлементов:
- калий;
- фосфор;
- железо;
- медь;
- цинк;
- магний;
- марганец;
- йод.
Благодаря марганцу происходит укрепление костей, а калий способствует нормализации функции нервной системы и сердечно –сосудистой.
Помогает разжижать кровь, понижает артериальное давление, аскорбиновая кислота пригодится при простуде, улучшает обмен веществ и много других полезных качеств.
Но не смотря на все перечисленные полезности ананаса, есть и обратная сторона.
Для людей болеющих язвой желудка или гастритом плод лучше не употреблять, поскольку в этом фрукте содержаться кислоты вызывающие раздражение слизистой желудка. Также плод это сильный аллерген, поэтому употребление его детьми должно быть под присмотром взрослых и в небольших количествах.
Придерживаясь всех правил и проявив терпение, у каждого желающего есть возможность
вырастить красивый ананас и отведать его сладкие плоды.
Метод выращивания ананаса дома прислала наша постоянная читательница Карина.
Можно ли вырастить ананас дома?
Естественными условиями для растения являются тропики.
Его родина – Бразилия, там и в наше время встречаются дикие заросли этого растения.
Сейчас во многих странах с тропическим климатом выращивают ананасы.
Это травянистое и многолетнее растение имеет длинные плотные листья, которые могут вырасти до 1 метра.
Они собираются в розетку, внутри которой образуется сам плод.
На краях листьев имеются колючки, это очень затрудняет собирать урожай, так как он производится вручную.
Плод состоит из большого количества маленьких и сочных ягод, нанизанных на центральную ось.
На верхушке этой оси вырастает пучок листьев. На вес плоды сильно отличаются друг от друга.
Встречаются спелые ананасы меньше 1 кг, а бывает, вырастают и в 10 кг.
Посадка
Чтобы получить посадочный материал, достаточно купить спелый ананас в магазине, лучше летом.
Только обязательно нужно проверить, чтобы он не имел повреждений, а тем более плесени.
Дома острым ножом необходимо не глубоко срезать верхушку, очистить ее от мякоти и нижних листьев и оставить подсохнуть на 5 часов.
За это время нужно подготовить горшок, размером не более 1 литра.
На дно уложить дренаж и засыпать рыхлой влажной землей, имеющей кислотную реакцию, до верха.
Хорошо бы за сутки до посадки эту землю пролить кипятком, чтобы избавиться от вредителей.
В центре горшка можно сделать углубление и насыпать туда древесного угля, это спасет розетку от гнили.
Затем в это углубление следует поместить подготовленную к высадке розетку, укрепить ее и накрыть прозрачным пакетом,
чтобы создать тепличные условия для успешного укоренения.
Уход за ананасом в домашних условиях
Для горшка с рассадой необходимо выбрать теплое и светлое место, температура воздуха должна быть не ниже 25 градусов.
Корни появятся только через 2 месяца после высадки, тогда же начнут вырастать новые листья.
В жаркий летний день горшок с растением полезно выносить на улицу, но на ночь его лучше забирать домой, так как ночи в средней полосе бывают холодными.
Для роста и развития растения очень важен температурный режим.
В зимнее время в квартире необходимо поддерживать температуру не ниже 22 градусов, ставить горшок лучше не на подоконник, а рядом с ним.
Нельзя допускать переохлаждение корней, иначе растение погибнет.
Вместе с тем хорошо создать для растения искусственное освещение, так как световой день зимой очень короткий, а растению требуется много света.
Ананас не любит переизбытка воды, поэтому поливать его требуется, когда подсохнет верхний слой почвы.
Для полива нужно брать теплую отстоянную воду, содержащую небольшое количество лимонной кислоты.
Воду нужно заливать и в саму розетку, а листья опрыскивать.
Подкармливать растение можно жидкими минеральными и органическими удобрениями, заливая их не только в землю, но и в розетку.
Процедуру эту проводят один раз в две недели. Щелочные удобрения ему противопоказаны.
Каждый год растение необходимо пересаживать, незначительно увеличивая объем горшка.
При этом необходимо сохранять ком земли на корнях растения.
Цветы у ананаса появляются на 4 год после посадки, причем они могут менять свой цвет.
Во время цветения вокруг растения стоит приятный ананасовый запах.
Уникальные свойства
Спелые плоды ананасов очень сочные и приятные на вкус. В их составе много полезных веществ: витаминов и минералов.
Например, провитамин A, витамины группы B, железо и калий, помогают работе сердца. В основном, растение способствует здоровью и бодрости.
Чтобы хорошо работала пищеварительная система, рекомендуется во время еды выпивать 1 стакан ананасового сока для лучшего усвоения мясной и жирной пищи.
Ананасы полезны всем: и взрослым, и детям. Особенно их рекомендуется употреблять людям,
которые следят за своим весом и хотят похудеть, потому что они низкокалорийные.
В связи с этим продукты, приготовленные из них, нашли широкое применение в диетологии.
Употреблять в пищу рекомендуется только спелые плоды. Недозревшие плоды кислые и не обладают нужными свойствами.
Чтобы выбрать в магазине спелый плод, нужно следовать следующим правилам:
- Проверить целостность плода. Характерный запах неповрежденного ананаса можно уловить только, если близко поднести его к лицу.
- При нажатии на плод должна почувствоваться упругость. Если плод мягкий, то, скорее всего, он гнилой.
- У хорошо вызревшего плода прокручивается хвостик.
- Цвет зрелого плода должен быть желтый.
Выращивание ананаса, в домашних условиях принесет много радости не только опытному садоводу, но и новичку.
Все их старания с лихвой окупятся, когда в цветочной оранжерее вырастит такой полезный и вкусный плод, который способен дать человеку много пользы и здоровья.
