Для получения крупного и качественного урожая, нужно соблюдать срок посева семян в почву.
Баклажаны относятся к теплолюбивым культурам, следовательно, проще их вырастить через рассаду.
Выращивание баклажанов из семян
Как получить хороший урожай баклажанов на своем дачном участке?
Во многом это зависит от того, когда и как высаживать рассаду этого замечательного овоща в открытый грунт (либо в теплицу), а так же от последующей агротехники.
Свежие баклажаны с собственного огорода – мечта каждого дачника.
Растение с его фиолетовыми цветками и мягкими листьями – настоящее украшение на грядках.
Баклажаны относятся к семейству пасленовых.
Так как для развития этого овоща требуется тепло и много солнечного света, выращивать культуру необходимо через рассаду,
которую размещают на хорошо освещенном подоконнике или в отапливаемой теплице.
Высевают семена баклажанов в емкости в феврале и содержат до появления первых ростков при температуре 25 градусов.
Баклажаны не слишком любят пересадку, поэтому многие садоводы выращивают эту культуру без пикировки, сразу проводят посев в отдельные стаканчики.
Рекомендуется размещать в каждый контейнер по 2-3 семени, позднее оставить наиболее сильное растение.
Более слабые сеянцы удаляются, однако их надо не выдергивать, а аккуратно срезать над почвой.
Посадки рассады при недостатке естественного освещения необходимо досвечивать при помощи ламп.
Баклажан нуждается в богатой питательными веществами земле, наиболее важные среди них – азот и калий.
Кроме того, культура предпочитает рыхлую, дренированную и влажную почву.
Во второй половине мая баклажаны можно высаживать в открытый грунт, если в отапливаемую теплицу – можно еще раньше.
Во время роста растения требуется большое количество воды, однако надо следить, чтобы при поливе не увлажнялись листья.
Рекомендуется производить полив непосредственно почвы.
При отсутствии достаточной влаги цветки баклажанов высыхают, плоды остаются небольшими и имеют грубую и невкусную мякоть.
Поскольку во взрослом состоянии растения представляют собой довольно большие кусты, их необходимо заранее укрепить при помощи опор.
Меры дополнительного ухода за баклажанами включают в себя удаление лишних побегов. Главный стебель должен быть прищипнут над шестым листом.
Два боковых побега также прищипываются и подвязываются.
Все лишние ростки сразу же удаляются, в противном случае они будут потреблять излишнее количество энергии, вырабатываемой растением.
Как подготовить семена к посадке
- Проверить семена на всхожесть.
- Взять десять семечек и поместить в мешочек из ткани, положить его в теплую воду на сутки.
- Выложить мешочек на тарелку и оставить в теплом месте на пять дней, не забывая поддерживать в них влажность.
Если из десяти семян дадут ростки хотя бы пять, то семена пригодны к посеву.
Необходимость в обработке семян
На тридцать минут нужно положить семена в крепкий раствор марганца.
Потом хорошенько промыть водой.
Подкормка
На один литр воды развести одну чайную ложку древесной золы либо нитрофоски.
Положить семена на сутки в этот раствор.
Проращивание
На три дня приготовленные семена оставляют на тарелочке для прорастания.
Выращивание рассады баклажанов
Высаживают семена на рассаду за шестьдесят дней до посадки овощей на постоянную почву.
Если во время посадки рассаде будет около восьмидесяти дней, то есть вероятность получить отличный урожай.
В слишком влажной почве семенам не хватит кислорода, и ростки могут не выжить.
Сеются семена в подготовленные ящики рядками на расстоянии десяти сантиметров и глубиной в полсантиметра.
Затем присыпать слоем рыхлой почвы. Ростки формируются уже по истечении двух недель при температуре не менее двадцати градусов днем и ночью.
Подходящим временем посева баклажан считается февраль и март при растущей Луне.
Следует помнить, что баклажаны имеют затяжной вегетационный период. Лучше их сеять раньше томатов и перцев.
Как пикировать рассаду баклажан
При появлении всходов ящик ставится на хорошо освещенный подоконник на неделю.
Это делается для того, чтобы корни окрепли, а ростки не вытянулись.
Пикируют рассаду после образования двух или трех настоящих листков.
За пару часов до этого надо полить рассаду. Пересаживают в торфяные горшки или другие специальные емкости.
Растения углубляют до семядольных листков.
Баклажаны выращивание и уход в теплице
Рассада требует большое количество воды. Надо не забывать подкармливать баклажаны минеральным удобрениям.
Впервые подкормку проводить через четырнадцать дней после проведения пикирования.
На десять литров воды берется пять граммов мочевины и тридцать – суперфосфата.
Крепкая рассада должна быть в высоту до 25 сантиметров, должны появиться около девяти листьев и маленькие бутоны.
В теплицы начинают высаживать баклажаны в середине мая. Перед высадкой рассаду хорошо полить.
В средней полосе России вырастить баклажаны довольно сложно, так как это растение, которое любит тепло.
Поэтому в таких регионах лучше использовать для выращивания теплицы или специальные пленки для парников.
Также рекомендуется выбирать более ранние сорта.
Уход за баклажанами на участке
После посадки рассады землю разрыхляют, подгребая ее к растениям.
Поливать лучше в утреннее время теплой водой.
Чтобы получился компактный куст, надо убрать верхушку основного стебля, когда растение будет высотой тридцать сантиметров.
Из всех веток, которые появляются необходимо оставить только пять самых верхних пасынков, остальные убрать.
На оставшихся побегах будет появляться урожай.
Для формирования семенных плодов оставляют два плода на растении, другие же цветки и плоды убирают.
Не лишним будет приготовить специальную смесь.
Из расчета 1:1:2 (песок, дерновая земля и перегной соответственно).
На ведро этой смеси берется два стакана золы и шестьдесят граммов суперфосфата.
Выращивание рассады баклажан весной
Семена купленные в магазине высевают в горшочки (наполненные торфом).
Размещают рассаду на солнечной стороне возле окна, где семена и произрастают.
С наступлением теплой погоды рассаду выносят на улицу.
Когда рассада достигнет возраста 60 дней ее высаживают в грунт теплицы на расстоянии 50 см.
Почва желательно должна быть черноземной, но на моем участке нет чернозема, поэтому перед посадкой я добавляю торф и удобрение.
Вы можете спросить что я подразумеваю под словом удобрения?
Удобрение это прежде всего компост.
Я приверженец того чтобы удобрения были без химикатов, поэтому рекомендую внести хорошо разложившийся компост.
Удобрение,так сказать, подтолкнет растение к росту.
Для хорошего роста через 10-15 дней растение подкармливаю удобрениями, кто-то азотом,
но я предпочитаю раствором коровяка (1:5), и древесной золой 200 грамм на 10 литров воды.
Ухаживать за растением достаточно просто достаточно проводить легкое рыхление почвы, удалять сорняки и обильно поливать.
Пока растение не окрепло полив нужно проводить каждый день.
Если на кусте появились желтые листочки аккуратно оторвите их.
Да есть один нюанс: для правильного формирования куста нужно не забывать прищипывать листья стебля.
Это делается для того чтобы формирования растения происходило правильно и вы имели 3-4 боковых побега с плодами расположенными равномерно.
3 причины подкормки баклажанов
Нехватка калия
Как проявляется.
Листья на баклажанах сворачиваются, усыхают, на плодах появляются бурые пятна.
Что делать.
Калий содержит древесная зола-лучше, если она получена от лиственных деревьев.
А чемпионы по содержанию калия-зола от лузги подсолнечника и гречневой смолы.
Золу разведите водой ( 1 столовая ложка на литр ), настаивайте сутки.
Вносите её под каждый куст из расчёта: на 1 кв. м по 1-1,5 стакана.
Или подкормите сульфатом калия ( 1 ч. ложка на ведро воды ).
Мало фосфора
Как проявляется.
Цветы и завязи опадают, плоды маленькие, плохо растут, листья становятся узкими, приобретают лиловый оттенок.
Что делать.
Разбросайте по 100 г суперфосфата на 10 кв. м, разрыхлите почву, а затем для лучшего условия фосфора
полейте раствором азотных и калийных удобрений ( 60-80 г мочевины и 20 г сульфата или хлористого калия на 10 л воды на 5 кв. м ).
После подкормки полейте чистой водой.
Недостаток азота
Как проявляется.
Кусты растут слабо, стебли недостаточно мощны, резко замедляется прирост побегов, листья становятся мелкими,
светлеют, у плодов неправильная форма, они мелкие и осыпаются с куста.
Что делать.
Полейте раствором мочевины ( 100-150 г на 10 л воды ) или раствором птичьего помёта в воде (1:10)-под каждый куст 1,5 л состава.
Самый эффективный комплекс:
- вода-25 л;
- птичий помёт-1/4 ведра;
- нитрофоска-1/2 стакана.
Перемешайте, настаивайте 5 дней.
Расход-по 2 л на каждое растение.
Вредители баклажана
Основные вредители баклажан это колорадский жук и клопы,
поэтому тщательно выбирайте место для посадки данной культуры.
Вредители очень прожорливые и съедают весь куст.
Не сажайте рядом с картофелем. Если вдруг что-то пошло не так проведите опрыскивания «Престижем».
Созревает баклажан к концу августа. Плод имеет фиолетовую окраску длинной от 20 см.
Это самое лучше время для сбора урожая, поскольку мякоть становится нежной и вкусной.
Вот такой во не хитрый способ выращивания баклажан.
Уборка баклажанов
Время уборки урожая баклажанов начинается обычно в середине июля.
Плоды считаются созревшими, если они полностью приобретаются фиолетовый цвет.
Спелые баклажаны отрезаются от растения при помощи секатора или острого ножа.
Нельзя просто обрывать плоды, как это часто делают с помидорами.
Время сбора урожая может длиться вплоть до сентября.
Так как баклажаны относятся к однолетним растениям, осенью они отмирают.
Остатки растений утилизируют в компостную кучу или контейнер для органических отходов.
Выращивание баклажанов и перцев